cook helper

Tugas Utama Cook Helper

• Menyiapkan bahan baku: Mencuci, mengupas, memotong, dan menimbang sayuran, daging, atau bumbu sesuai standar resep.
• Membantu proses masak ringan: Melakukan pengolahan awal seperti merebus, menggoreng dasar, atau menata makanan (plating) atas instruksi koki.
• Menjaga kebersihan area kerja: Membersihkan meja persiapan, peralatan masak, dan lantai dapur secara berkala (clean as you go).
• Mengelola stok bahan: Mengecek ketersediaan bahan baku dan menyimpannya di tempat yang benar agar tetap segar.